Per offrirti una migliore esperienza di navigazione, il sito utilizza dei cookies. Continuando la navigazione nel sito autorizzi l'uso dei cookies.

Presentazione del libro di Antonio Tubelli

19 settembre 2012

Incontri letterari

Presentazione del libro: "A tavola con Antonio Tubelli. La cucina napoletana dei mangiafoglie, dei mangiamaccheroni e ai sapori del Mediterraneo" - L'Ancora nel Mediterraneo Edizioni.Dopo il grande successi de "La cucina napoletana", Tubelli torna con un nuovo libro con più di 50 ricette inedite sul cibo "verde dei mangiafoglie" e i piatti tradizionali della cucina di terra dei "mangiamaccheroni". Il tutto alla scoperta dei ricettari classici rielaborati dal maestro.Saranno presenti all'incontro, oltre all'Autore, Mimmo Liguoro (giornalista), Felice Casucci (docente universitario), Daniela Matrònola (scrittrice), Augusta Zeppieri (Un mercoledì da lettori), Maristella Di Martino (curatrice del volume).

Roma, Fandango Incontro

Indirizzo: Via dei Prefetti, 22
Orario: Ore: 18.00